Green Tea ♥

O chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da planta Camellia Sinensis, originária da China e India.

Você sabe qual benefício no consumo de chá verde?

O principal benefício do chá verde é ajudar a emagrecer, porque tem cafeína e catequinas que aceleram o metabolismo, fazendo com que o organismo gaste mais energia. Além de outros benefícios como: Facilitar a digestão, ajudar a regular o intestino e combater a retenção de líquidos.

Também é rico em antioxidantes que ajudam a proteger as células do organismo, retardar o envelhecimento celular, combater o colesterol, prevenir doenças do coração e ajudar a prevenir vários tipos de câncer. Então veja como o chá verde tem muitos benefícios.

Existe comprovação científica sobre os benefícios do chá verde.

Como fazer o chá e utilizá-lo:

  • Coloque água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes do processo de ebulição), apague o fogo.
  • Coloque para um litro de água duas colheres de sopa do chá (até se acostumar com o sabor pode utilizar uma colher de sopa do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.
  • Para variar o sabor você pode misturar com outros chás como: Erva-cidreira, hortelã ou erva doce.

Ferver a água com um pedaço de cascas de abacaxi, de manga ou ainda pingar algumas gotas de limão. Bater o chá com frutas como maçã e ou morango.

Tome 1/2hora antes das refeições e duas horas depois, procure não tomar com estômago vazio ou muito cheio para não enjoar e também não reduzir absorção de diversos nutrientes como ferro e cálcio.

Para ter todos os benefícios do chá , basta tomar 3 a 4 xícaras de chá verde por dia. Não mais que isso, pois uma grande quantidade pode causar insônia, aumentar a pressão e até provocar gastrite.

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Com carinho, Bianca

Natural flavoured water ♥

Water is fundamental for life and health as everyone knows but have you thought about making infused water to drink daily? Well, that is possible, by flavouring your water at home. Apart from making it more refreshing and delicious it also has detoxifying properties.

How to make it?

The recipe basically consists of mixing mineral / filtered water with fruits and or vegetables, teas or spices and thus getting a tasty drink. Avoid industrialized flavoured waters, as they can be filled with dyes, additives, sugars, etc … which in no way contributes to your health. That being said, prepare your flavoured water at home, it is healthier.

The water can be antioxidant, anti-inflammatory, thermogenic (accelerates the metabolism), diuretic, among others. There are many benefits according to the ingredients chosen.

Below are some suggestions for ingredients to make your water flavoured.

Mix two to four ingredients with water in a jar and wait 3 hours to drink.

Fruits: orange, lemon, pineapple, tangerine, apple, strawberries, blueberries …

Teas: lemon grass, mint, rosemary …

Spices: cloves, cinnamon, fennel …

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Much Love, Bianca

 

Águas Aromatizadas

Que a água é fundamental para o ser humano e o funcionamento de seu organismo, provavelmente você já sabia. Mas já pensou em incrementar a água comum consumida no dia a dia? Pois bem, isso é possível, aromatizando sua água.

Além de ficar mais saborosa, ficará mais refrescante e também poderá possuir propriedades desintoxicantes e detox.

Como?

A receita basicamente consiste em misturar água mineral/filtrada com frutas e ou vegetais, chás ou especiarias e assim obter uma bebida saborosa. Evite águas aromatizadas industrializadas, pois podem vir recheadas de corantes, aditivos, açúcares, etc… que em nada contribuem para sua saúde.

Então prepare sua água aromatizada em casa, é a melhor saída e sobretudo mais saudável.

A água poderá ser antioxidante, anti-inflamatória, termogênica(acelera o metabolismo), diurética, entre outras. São muitos benefícios de acordo com os ingredientes escolhidos.

Então veja algumas sugestões de ingredientes para fazer sua água aromatizada.

Misture de dois a quatro ingredientes com a água em uma jarra e espere 3 horas para beber.

Frutas: laranja, limão, abacaxi, tangerina, maçã, morango, mirtilo, entre outras;

Chás:   capim limão, hortelã, alecrim, erva cidreira …

Especiarias: cravo, canela, erva doce, gengibre…

Então misture os ingredientes de acordo com seu paladar, varie e saboreie essas delicias.

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Com carinho, Bianca

There is no place like Phi Phi Islands ♥

Phi Phi islands is one of my favourite destinations of all Thailand, it has amazing food, beautiful weather, so many activities, the beaches are gorgeous and the night life on the beach is sooo good. It sounds like paradise huh?

Getting to Phi Phi Island is very easy. This group of six islands is located 46km from Phuket. To get to Phi Phi, there are basically two options: ferries and speedboats.

I’ve been to Phi Phi Island twice and both times stayed at Phi Phi Island Cabana Hotel. This hotel is well-located and offers a variety of activities for its guests such as scuba diving and snorkelling at amazing spots. You can start your day with a beautiful breakfast offered by the hotel and then spend the day by the pool and beach or enjoying activities in contact with nature.

There are plenty of multicultural restaurants, bars and of course the massages at this resort are the best I’ve had in Thailand. I especially loved the Thai massage at this place, and the oil massage is good for people who prefer a gentler massage.

Phi Phi islands was on my bucket list and I am so glad that it was ticked off!

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Much Love, Bianca

 

Phi Phi islands é um dos meus destinos favoritos de toda a Tailândia, a comida é maravilhosa, clima maravilhoso, muitas atividades, as praias são lindas e a vida noturna na praia é muito boa. E’ um paraíso, hein?

Chegar em Phi Phi Island é muito fácil. Este grupo de seis ilhas está localizado a 46 km de Phuket. Para chegar em Phi Phi, existem basicamente duas opções: barcos e lanchas.

Já fui para Phi Phi Island duas vezes e as duas vezes ficamos no hotel Phi Phi Island Cabana Hotel. Este hotel é bem localizado e oferece uma variedade de atividades para seus hóspedes, como mergulho e snorkelling em locais incríveis. Você pode começar o seu dia com um belo café da manhã oferecido pelo hotel e depois passar o dia na piscina e praia ou desfrutar de atividades em contato com a natureza.

Há uma abundância de restaurantes multiculturais, bares e, claro, as massagens neste resort são as melhores que eu fiz na Tailândia. Eu amei especialmente a massagem tailandesa neste lugar, e a massagem com óleo é maravilhosa para as pessoas que preferem uma massagem mais suave.

Phi Phi Islands estava no meu bucket list!

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Com carinho, Bianca

Why I ♥ New York?

There are many reasons why I love so much New York but I can say that NY excites me because there’s so much creativity in the air & a variety of culture and ethnicities and of course it’s a city that never sleeps. New York is also special because you can do nearly anything. The night life offers bars, clubs, shows, and unlimited choices in food. The variety of available food is literally mind blowing. It would take 20 years to visit every restaurant in New York and that is eating out for breakfast lunch and dinner. Basically, the options are endless.

There’s so much to do – below is a list of many places I visited while in NY.

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I would go back there once again!

Much Love, Bianca

 

Por que eu amo Nova Iorque?

Há tantas razões pelas quais eu amo tanto Nova Iorque, mas uma coisa é certa, NY me deixa entusiasmada por causa da sua criatividade que a gente sente no ar e a variedade de cultura e etnias e, claro, por ser uma cidade que nunca dorme. Nova Iorque é também especial porque você pode fazer qualquer coisa. A vida noturna oferece bares, clubes, shows e ilimitadas opções de comidas. A variedade de comida disponível é literalmente de encher os olhos. Levaria uns 20 anos para frenquentar todos os restaurantes da cidade. Basicamente, as opções são intermináveis.

Há muito o que se fazer – abaixo está uma lista dos lugares que eu visitei em NY

  • Times Square
  • Central Park
  • Top of the Rock Observation
  • Grand Central Terminal
  • Statue of Liberty
  • Empire State Building
  • Rockefeller Center
  • Broadway shows
  • 9/11 Memorial Walking Tour
  • Brooklyn Bridge
  • Chelsea Market
  • Little Italy
  • Soho
  • The Rink at Rockefeller Center (winter time) Espero que você tenha a oportunidade de visitar essa incrível cidade!

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Eu gostaria de voltar lá mais uma vez!

Com carinho, Bianca

 

Do want to sleep better? ♥

Do you want to sleep better?

Camomile is an extraordinary herb that is utilized for a large number of years and has incredible benefits including helping with insomnia issues. Camomile tea is an incredible home solution for you if you are experiencing a sleeping disorder like me (in the past). Since I started drinking camomile tea, my insomnia issues had stopped completely.

I usually drink a cup of camomile tea 1 hour before going to bed and I sleep like a baby. Camomile also helps me with reducing stress, stomach issues and menstrual cramps.

Give it a try! you will improve your health significantly.

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Much Love, Bianca 

Você quer dormir melhor?

A camomila é uma erva incrível que é utilizada há muitos anos e possui benefícios incríveis como ajudar nos problemas de insônia. O chá de camomila é uma ótima solução caseira para você se você tem problemas em conseguir dormir como eu tinha no passado. Desde que eu comecei a ingerir o chá de camomila, minha insônia acabou por completo.

Eu geralmente bebo uma xícara de chá de camomila uma hora antes de deitar e durmo como um bebê. A camomila ajuda também a reduzir estresse, problemas estomacais e cólicas menstruais.

Experimente também! Você irá melhorar a sua saúde significantemente.

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Com carinho, Bianca 

Coconut Oil ♥

I don’t live without Coconut Oil anymore. Coconut Oil has a wide array of health benefits including hair and skin uses. Here are some of the reasons why I love Coconut Oil so much:

Hair Treatment

Forget about expensive hair products to make your hair look smooth and shiny. Once or twice a week I do a homemade hair treatment with coconut oil. See steps below:

  • Shampoo your hair with a regular shampoo ( I use the 100% free from silicones & parabens shampoo from Schwarzkopf ).
  • Towel dry your hair.
  • Once the towel has absorbed the moisture in your hair, put coconut oil in your hair with your hands.
  • You can place a shower cap in your head if you wish and leave it for 1-2 hours.
  • Wash your hair with the same shampoo as before to remove the coconut oil completely.
  • Towel dry your hair once again and add leave-in if you wish.

Since I started using coconut oil as a hair treatment, my hair is so smooth!

To Moisturize and Nourish Skin

Many people like to use it as a natural moisturizer. Its natural antioxidant properties make it great for stopping wrinkles and skin irritation. I use Coconut Oil after showering and it moistures my skin in a way that no other moisturizer does.

Great fat for cooking

Coconut oil is a stable oil that doesn’t break down easily at high temperatures like other oils do. It is great for cooking eggs, stir fries, grain free baked goods, and practically any other cooking use and coconut oil is way healthier than other cooking oils.

Try it out, you won’t regret!

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Much Love, Bianca

 

Eu não vivo sem óleo de coco mais. O óleo de coco tem uma gama de benefícios para a saúde, como para os cabelos e pele. Aqui estão algumas das razões por que eu gosto tanto do óleo de coco:

Tratamento capilar

Esqueça os caros produtos para cabelos que prometem deixar seu cabelo mais macio e brilhoso. Uma ou duas vezes na semana eu faço um tratamento capilar caseiro com óleo de coco. Veja os passos abaixo:

  • Lave seu cabelo com um shampoo normal (eu utilizo o shampoo 100% free da silicones & parabens da Schwarzkopf)
  • Seque seu cabelo com uma toalha
  • Depois que a toalha absorver a umidade do seu cabelo, coloque o óleo de coco no seu cabelo com a ajuda das mãos
  • Você pode colocar uma touca de cabelo na sua cabeça se você quiser e deixe por 1-2 horas
  • Lave seu cabelo com o mesmo shampoo que lavou o cabelo anteriormente e remova completamente o óleo de coco.
  • Seque seu cabelo com uma toalha novamente e aplique leave-in se você quiser

Depois que eu comecei a utilizar o óleo de coco para tratamento capilar meu cabelo ficou bem mais macio.

Para hidratar e nutrir a pele

Muitas pessoas gostam de utilizá-lo como um umidificador natural. Suas propriedades antioxidantes naturais ajudam a frear as rugas e a irritação na pele. Eu utilizo o óleo de coco depois do banho e umidifico minha pele de um jeito que nenhum umidificador faz.

Excelente óleo para cozinhar

O óleo de coco é estável, ele não estraga facilmente em altas temperaturas como os outros óleos. É ótimo para cozinhar ovos, batata frita, produtos cozidos sem grãos e praticamente todo e qualquer uso culinário e ele é mais saudável que os outros óleos que costumamos utilizar.

Experimente você também, você não vai se arrepender!

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Com carinho, Bianca

Hakuba, Japan ♥

Hakuba is located only 4 hours from Tokyo and stands out as one of Japan’s top winter resort areas, offering some of the best winter sports action in Japan. Hakuba was also the host of the 1998 Nagano winter Olympics and offers nine ski resorts.

Hakuba Valley consists of 11 ski resorts with great ski school facilities for beginners and intermediates. I was a completely beginner and I had fun falling every two minutes, but advanced skiers and snowboarders won’t be disappointed either.

You will be surprised how many Australians live and work in Hakuba, you will see some locals in Hakuba as well but mainly Aussies have been living in Hakuba for the past few years. Surprisingly, there are plenty of restaurants and bars to choose from, but I would recommend you to make reservations before you showing up to any restaurant.

 

How to get there?

We got there by train from Tokyo train station, but there are many ways to get there depending on where you are. Please see below how we did it.

From Tokyo Station to Nagano

The Tokyo train station is a tourist destination in itself, with the fascinating rush of people bustling about, the many food options to choose from. The Nagano bullet train (Asama Shinkansen) departs Tokyo Station regularly throughout the day , and the super speedy trip (at over 200kph) takes only 90 minutes. At Tokyo train station, you have to swap from the local train station to the Shinkansen train station, a walk of about 150 metres. This station isn’t quite as chaotic as Tokyo and offers the advantage of a faster trip time.

From Nagano Station to Hakuba

There are various options to get from Nagano to Hakuba which all take about one hour:

  • Alpico buses from Nagano to Hakuba run every hour from 8:20am to 7:40pm (Friday night 9.00pm) and cost about ¥1,500 one way (children ¥700). Buses depart from the East (Higashi) exit of Nagano Station from bus stop 6. Most people use this option.
  • You can catch a local train to the Hakuba Station ( we decided to catch a local train)

From Hakuba Bus Terminal to your Accommodation

If you are coming to Hakuba via bus for part or all of the trip, your bus is likely to end up at the Happo Information Center. There is not much accommodation within walking distance of the bus terminal, so it’s likely you’ll need onward transport. The staff in the centre speak English so they’ll be able to help you with this.

We spent 5 days in Hakuba and found it enough time to enjoy the beautiful resorts and a little bit of the night life, but there are some people who spend over a month there. it really depends on how much time you want to spend in Hakuba. We decided to spread our holidays into 4 cities in order for us to see different sides of Japan.

It was one of the best experiences in my life!

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Much Love, Bianca

 

Hakuba fica a 4 horas de Tóquio e possui um dos melhores locais de resorts de inverno do Japão, oferecendo também o melhor local para esportes de inverno do país. A região de Hakuba sediou os jogos Olímpicos de inverno de 1998 em Nagano e oferece nove resorts de esqui.

O Vale do Hakuba tem 11 resorts de esqui com as melhores escolas para iniciantes e níveis intermediários. Eu era uma iniciante nata e eu me diverti o tempo todo, mas esquiadores e snowboarders de nível avançado não vão de arrepender também.

Você vai se surpreender com a quantidade australianos que vivem e trabalham em Hakuba. Você verá alguns nativos em Hakuba lá mas muitos australianos tem ido viver em Hakuba. Surpreendentemente, há muitos restaurantes e bares para escolher, mas eu recomendaria a você fazer reservas antes de ir a qualquer restaurante.

Como chegar lá?

Nós chegamos lá por trem da estação de trem de Tóquio, mas tem diversas maneiras de ir até lá dependendo de onde você está. Veja abaixo como nós fizemos.

 

Da Estação de Tóquio a Nagano

A estação de trem de Tóquio é um destino turístico em si, com a fascinante movimentação de pessoas buscando muitas opções de comidas. O trem-bala de Nagano (Asama Shinkansen) sai da Estação de Tóquio durante todo o dia e é uma viagem muito rápida (aproximadamente 200 km/h) e demora somente 1hora e 30 minutos. Na estação de trem de Tóquio você deve trocar de trem e pagar outro para a estação de Shinkansen, aproximadamente 150 metros caminhando. Essa estação não é tão caótica quanto a de Tóquio e tem a vantagem de ter um tempo de viagem mais rápido.
Da Estação de Nagano até Hakuba
Há várias opções para ir de Nagano a Hakuba que leva cerca de uma hora:

  • Os ônibus Alpico saem de Nagano a Hakuba toda hora das 8:20 às 19:40 (21:00 nas sextas à noite) e custam ¥1,500 a ida (crianças ¥700). Os ônibus partem da saída leste da estação de Nagano da parada de ônibus 6. Muitas pessoas utilizam essa opção.
  • Você pegar o trem local para a Estação Hakuba (nós decidimos pegar o trem local)

Do terminal de ônibus de Hakuba para sua hospedagem
Se você estiver indo pra Hakuba de ônibus,seu ônibus chegará no Centro de Informação Happo. Não tem muitos locais para hospedagem próximo do terminal de ônibus, por isso é provável que você precise de transporte. Os funcionários do centro falam inglês, então eles irão te ajudar caso precise.

Nós ficamos cinco dias em Hakuba e tivemos tempo suficiente para aproveitar os lindos resorts e também a vida noturna, porém tem pessoas que ficam lá um mês. Depende de quanto tempo você quer ficar em Hakuba. Nós decidimos passar nossas férias em quatro cidades para conhecermos os diferentes lados do Japão.

Foi uma das melhores experiências da minha vida!

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Com carinho, Bianca

CHEAT MEALS ♥

I love CHEAT MEALS, don’t you?!

You work out so hard during the week and then you have a reward at the end of the week, which is a delicious food of your choice – How good is that?! There are some people that like to call this reward, cheat meal! Although many nutritionists and dietitians don’t seem to like the word “cheat,” a well-designed and well-executed cheat meal might very well save your sanity.

People of all sizes and fitness levels can successfully implement cheat strategies, but self-evaluation is a must. Consider your fitness goals, your day-to-day eating habits, and your previous dieting success or failure. These factors impact how — and, more importantly, IF — you can cheat.

Do you have cheat meals in your diet?! I do and love it!

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Much Love, Bianca

FIND OUT WHY YOU SHOULD TRY HIBISCUS TEA ♥

The tea revolution is taking over the world. The health benefits of natural tea are becoming common knowledge these days. I am a tea lover and can’t live without it. I went to Woolworths the other day to get green tea (of course!) but spotted this Hibiscus tea from Tetley on the shelf and since then I can’t stop drinking it, because it tastes so delicious and has SOO many benefits.

The health benefits of hibiscus tea include relief from high blood pressure and high cholesterol, as well as protects liver, immune system, helps with weight loss and lower cholesterol.

According to Gaia Herbs, we should drink at least 2 cups of hibiscus per day in order to increase your health in general.

I don’t drink coffee at all, but I always drink tea without caffeine and for my surprise Hibiscus tea does not contain caffeine which is great  You can buy Hibiscus Tea bags from supermarkets and health food stores or if you feel like making it from the scratch, please find the recipe below.

  • Boil some water.
  • Put the dried hibiscus flowers into an empty teapot.
  • Pour the boiling water into the teapot.
  • Leave the dried hibiscus flowers and steep for five minutes.
  • Strain the tea as you pour it and that’s it!

if you haven’t tried it, give it a go! You won’t regreat it.

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Much Love, Bianca

Os chás estão dominando o mundo. Hoje em dia, os benefícios do chá natural para a saúde estão se tornando comuns para o conhecimento geral. Eu sou amante de chás e não consigo viver sem. Eu fui ao supermercado outro dia para comprar chá verde (obvio!) mas eu vi o chá de hibisco da Tetley na prateleira e desde então não consigo parar de tomar porque o gosto é delicioso e tem MUITOS benefícios.

Os benefícios do chá de hibisco para a saúde incluem controle da pressão alta e colesterol alto, além de proteger o fígado, melhorar o sistema imunológico, ajudar a perder peso e diminuir o colesterol.

Segundo o site Gaia Herbs, nós devemos ingerir no mínimo duas xírcaras de chá de hibisco por dia para melhorar a saúde em geral.

Eu não bebo café de jeito nenhum, mas eu sempre bebo chá sem cafeína e para minha surpresa o chá de hibisco não tem cafeína o que é ótimo  Você pode comprar sachês de chá de hibisco no supermercado e lojas naturais ou fazê-los você mesmo. Veja os passos abaixo:

  • Coloque uma panela com água no fogão para ferver
  • Coloque as flores de hibisco seco dentro de um bule vazio
  • Derrame a água fervente no bule.
  • Deixe as flores de hibisco seco imersas e espere por cinco minutos
  • Coe o chá enquanto serve e está pronto!

Se você não experimentou ainda, experimente! Você não vai se arrepender.

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Com carinho, Bianca

Byron Bay, Australia ♥

Byron Bay, NSW, Australia is the perfect place to chill out, enjoy beautiful food and have a great time. I’ve been to Byron many times, because the vibe is just amazing and I’ll keep coming back.

The Byron Bay region is home to many restaurants and cafes. The main streets for dining in Byron Bay include Jonson Street, Bay Lane, and Lawson Street. Accommodation? Byron Bay Accommodation fits all budgets including holiday houses, beach houses and hotels. Check it out!

Shopping in Byron Bay doesn’t disappoint – from markets and village boutiques, to vintage & eco fashion, there’s something for everyone. There are plenty of activities for everyone to do in Byron Bay such as nature walks, surf schools, sea kayaking and more…

Byron Bay is so amazing that the actor Chris Hemsworth and his stunning wife Elsa Pataky decided to move to Byron Bay with their kids last year. I wouldn’t mind living in Byron Bay either!

There is SO much to explore in Byron – I could spend hours and hours talking about this piece of heaven. Do you live in Australia? Don’t think twice, check out the photos below, get inspired and book your next trip and have a blast!

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Much Love, Bianca

 

Byron Bay fica na Austrália e é o lugar perfeito para relaxar, desfrutar de uma comida deliciosa e se divertir. Eu já fui para Byron muitas vezes, porque a vibe desse lugar é muito incrível e vou continuar voltando.

A região de Byron Bay tem muitos restaurantes e cafés. As principais ruas que tem os restaurantes em Byron Bay são a Jonson Street, Bay Lane e Lawson Street. Acomodação em Byron Bay acomoda todos os orçamentos, incluindo casas de praia e hotéis. Confira!

Fazer compras em Byron Bay não vai desapontar – tem desde markets até boutiques, moda vintage e eco, há algo para todos os gostos. Há muitas atividades para todos fazer em Byron Bay, como caminhadas, aulas de surf, andar de caiaque e mais …

Byron Bay é tão incrível que o ator Chris Hemsworth e sua deslumbrante esposa Elsa Pataky decidiram se mudar para Byron Bay com seus filhos no ano passado. Eu não me importaria de viver em Byron Bay também!

Há muito para explorar em Byron – Eu poderia passar horas e horas falando sobre este paraíso. Você mora na Austrália? Não pense duas vezes, confira as fotos acima, inspire-se e reserve a sua próxima viagem e aproveite!

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Com carinho, Bianca